Brioche végan au cacao et au zeste d’orange

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16h34 publication en cours, on est lundi : tout va bien !

Et oui pas de boulot aujourd’hui, on s’est fait un petit week-end de trois jours et quand on voit le temps qu’il fait autant dire qu’on a bien profité de notre canapé et des séries tv :-p

Bien sûr, je n’ai pas pu m’empêcher de profiter d’un moment d’absence de mister pour me plonger dans mes fourneaux et tester une recette que j’ai repéré dernièrement.  [ Lire la suite ]

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Palets tout doux aux pruneaux

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Et maintenant que vous avez fait les sablés de la recette précédente, vous vous dites : elle est bien gentille mais j’en fait quoi moi maintenant de mes blancs d’oeufs ?!

Pas de panique !

De multiples possibilités s’offrent à vous : meringues, rochers coco, macarons … bon ok là faut maîtriser ce qui n’est pas vraiment mon cas !  [ Lire la suite ]

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Petits sablés à l’orange et au pavot

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On ne peut pas dire qu’il fait un temps superbe ces temps-ci !

Alors puisque je ne suis pas des plus courageuses aujourd’hui et que je suis davantage en mode « canap-plaid-tv », je me suis dis qu’une petite recette pour raviver la gourmandise qui sommeille en vous pourrait être sympathique :-p

« Oooooooooh quelle sadique ! »

Voyons voyons, effectivement il va falloir y mettre un peu du vôtre pour goûter à ces petites merveilles, mais promis : vous ne le regretterez pas !  [ Lire la suite ]

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Tarte au chou blanc et miel

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Le chou c’est bon mais c’est vrai que quand on en achète un on en a pour un moment :-)

Alors si vous vous lassez de le manger en crudités dans une salade ou bien parce que vous devez l’écouler avant de partir en vacances (oh ouiiiiiiii les vacances !!! :-p)

Et bien voici la solution : pourquoi ne pas le cuire et en faire une tarte ?!

Après tout, le principe de la tarte c’est bien de pouvoir cuire n’importe quel reste :-p [ Lire la suite ]

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Poêlée de champignons et seitan sauce moutarde

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Alors aujourd’hui (et depuis le temps que je devais la publier…), je vous propose une recette croooooooo bonne !

Si si je vous assure même les carnivores vont adorer !

Bon ils vont diront toujours que le seitan n’a pas le goût de la viande mais très honnêtement ils seront agréablement surpris (expérience réussie de mon côté ;-))  [ Lire la suite ]

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