Muffins orange et pépites de chocolat

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Et comme à mon habitude, on repart sur du sucré !!! :-p

Toujours et encore des muffins, mais en fait c’est tellement sympa comme gourmandise et puis ça évite de manger une part de gâteau qui en fait représente les 3/4 de celui-ci.

Au moins là on se limite à une petite caissette :-)

Oui, UNE seule ! C’est sur qu’on s’y on s’enfile 4, 5, 6 … muffins, là on y est plus du tout :-p  [ Lire la suite ]

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Terrine de tofu aux légumes

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On poursuit avec une autre recette végétarienne :-)

Outre que cela soit limite devenu une mode, du moins un mode de vie de plus en plus médiatisé, j’avoue que j’apprécie concocter des recettes végétariennes.

D’autant que personnellement je ne suis pas une grande consommatrice de protéines animales !

(même si j’aime ça :-))  [ Lire la suite ]

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Biscuits au caramel beurre salé

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… Ou comment écouler un pot de caramel au beurre salé qui traîne :-p

Et oui c’est déjà arrivé !

Quand chéri est en mode : « Nooooooon je fais attention ! »

Et bien on se retrouve à devoir transformer un truc qui d’ordinaire n’aurait jamais dû l’être :-p  [ Lire la suite ]

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Brouillade de tofu piperade

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Non « Les Délices de Stef » n’ont pas été abandonnés, juste légèrement mis de côté :-p

Il aura fallu que Monsieur mentionne le fait que la dernière recette date d’avril pour que je réalise que cela faisait effectivement peut-être un petit bout que je ne m’étais pas remise derrière mon petit clavier pour tapoter et partager avec vous (de vieilles recettes pour le coup :-p).

Oui là je plaide coupable j’ai eu un petit coup de mou, même à la maison je ne cuisinais pas trop (enlalaaaaaaaaaaa).

Et oui ça arrive à tout le monde :-)  [ Lire la suite ]

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Brioche végan au cacao et au zeste d’orange

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16h34 publication en cours, on est lundi : tout va bien !

Et oui pas de boulot aujourd’hui, on s’est fait un petit week-end de trois jours et quand on voit le temps qu’il fait autant dire qu’on a bien profité de notre canapé et des séries tv :-p

Bien sûr, je n’ai pas pu m’empêcher de profiter d’un moment d’absence de mister pour me plonger dans mes fourneaux et tester une recette que j’ai repéré dernièrement.  [ Lire la suite ]

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