Tarte soleil épinards-poulet

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Ce n’est pas parce qu’on se pèle les miches et qu’il fait tout tristoune qu’on ne peut pas apporter un peu de soleil dans notre assiette ;-)

Cette fois-ci avec des légumes de saison :-p

J’ai trouvé cette recette très originale et franchement cela fait 3 fois que je la fais (dont une version végétarienne avec du tofu aux graines), et bien c’est un succès à chaque fois !

Très pratique pour les repas type apéro-dinatoire car il suffit à vos invités de détacher une « pétale » ;-) [ Lire la suite ]

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Gâteau d’anniversaire : Bavarois rose-framboise végan

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Et oui, bien que je ne veuille réellement l’avouer (ou plutôt le réaliser :-p), j’ai pris un an de plus !

Et pour fêter ma dernière année avant l’entrée dans le club des trentenaires, j’ai voulu faire un gâteau (toujours fruité) mais surtout végan !

En fait, c’était surtout pour enfin utiliser mon magnifique bouquin du même nom écrit par Marie Laforêt.

Un pur plaisir pour les yeux !! [ Lire la suite ]

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Cookies cups ganache au chocolat

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En ce jour des enfants, je vous propose une recette très simple et qui devrait ravir les papilles des gourmands !

Alors oui vous allez me dire :

« Mais nooooooooooon, et mes résolutions ?! C’est pas gentil ! »

Et oui c’est vrai mais en même temps il faut bien tester sa motivation :-p

Et puis un peu de plaisir de temps en temps au contraire ça vous permettra de tenir sur la durée ;-) [ Lire la suite ]

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Tarte fine aux légumes

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Allez je continue sur ma lancée avec cette tarte 100 % légumes.

Je suis sûre que nombre de personnes (comme beaucoup chaque année) prennent comme résolution de « mieux manger », « faire attention à sa santé », « se (re)mettre au sport » …

Des résolutions qui sont plus ou moins tenues mais qui de base sont très bonnes !

Et pour vous aider dans votre quête du mieux-être je vous propose une recette toute simple pour vous démontrer que bien manger cela ne demande pas de trop gros efforts ! [ Lire la suite ]

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Cake aux amandes et au citron

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Après une petite absence d’un mois (voire même un bon mois :-p), me revoilà de retour sur les ondes pour tout d’abord vous souhaiter :

UNE BONNE ANNEE 2017 !!!!!

Que celle-ci vous apporte les plus belles des surprises, la joie, la santé, le succès dans vos projets et aussi l’amour!

Que ce soit pour ceux et celles qui le cherchent ou ceux et celles qui l’ont trouvé, celui-ci doit toujours s’entretenir et cela vaut tout aussi bien pour vos relations amoureuses qu’amicales et familiales. [ Lire la suite ]

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