(la première fournée fait un peu « transgénique » :-p. La pâte a légèrement « sauté » durant la cuisson d’où leur forme atypique :-))

En farfouillant dans mon placard spécial pâtisserie j’y ai retrouvé un restant d’une boîte de chocolats offerts à Noël dont la date de péremption se rapprochait dangereusement du Jour J :-p.

Même si je ne suis pas persuadée que je me serai intoxiquée en les mangeant bien après la date :-p …

Bref, j’ai voulu optimiser ces 8 malheureux carrés de chocolat en les incorporant à une recette de muffins, toujours dans l’esprit de trouver une version light :-).  [ Lire la suite ]