Archive du » 11 mai 2013 «

Makis au concombre et graines de sésame

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Parce que les sushis ne vont pas sans les makis ….

Parce que ce sont deux mets bien distincts, pour lesquels j’ai parfois repéré sur des sites une confusion en associant le terme sushi à une recette de maki … (sacrilège …)

Parce que j’avais promis une publication spéciale « makis »…

Mais surtout parce qu’il me restait des feuilles d’algues nori et de surcroit, un concombre !

Sans compter sur le paquet de graines de sésame qui me faisait de l’oeil … Cela faisait trop, c’était un signe :-p  [ Lire la suite ]