Archive du » 28 juillet 2013 «

Les rouleaux de printemps

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Aveyron 2013 (57)

La fanatique de cuisine asiatique que je suis devenue ne pouvait pas passer à côté de la réalisation des rouleaux de printemps « maison » :-).

En y pensant on se dit que ça va être galère … Mais au final, c’est simple et plutôt rapide quand on ne se bagarre pas trop avec les galettes de riz bien collantes :-p.

Le résultat reste en tout cas TRES satisfaisant :

un met frais, raffiné, léger et goûteux !

Le rouleau de printemps a vraiment tout bon en cette période de chaleur.  [ Lire la suite ]