Pour continuer dans la légèreté de l’été … Car oui l’été n’est pas terminé ! … je vous propose une nouvelle recette salée :-)
Cette quiche a l’avantage, non négligeable, de se réaliser sans pâte à tarte !
Idéale donc lorsque l’on se trouve en pénurie de pâte ou tout simplement quand on veut manger léger.
Elle est également très rapide à réaliser et peut donc dépanner lors d’invités surprises par exemple !
Il est juste nécessaire d’avoir ce qu’il faut notamment des poireaux !
Il est bien entendu possible de modifier l’ingrédient principal en un autre légume ou bien de rajouter du thon, saumon, jambon … que sais-je encore ! [ Lire la suite ]