Après le salé, retour au sucré : mon « petit » penchant :-p
Et c’est avec plaisir que je vous présente aujourd’hui cette tarte fruitée que je trouvais quelque peu originale !
Une base de pâte aux amandes et citron, une couche de fruit protégée par une couverture de frangipane :
un trio gagnant !
Tout (enfin presque) est réalisé maison, du moins pour ma part. Car dans la recette originale, la compote d’abricot est faite avec de vrais fruits : la totale ! [ Lire la suite ]