Ne me demandez pas d’où vient le nom de cette recette.
Moi-même je ne connaissais pas jusqu’à ce que je tombe sur cette page qui m’a fait connaître ce délice !
http://www.odelices.com/recette/flognarde-aux-pommes-r1306/
Rien d’extraordinaire bien sûr !
Une préparation de type clafoutis avec des pommes pour la touche fruitée et un peu de rhum pour relever un peu le tout :-) [ Lire la suite ]