Archive du » 29 septembre 2013 «

Brioches au chocolat blanc

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Toujours pas mardi gras, mais avec ce temps bien pourri et ba on se réchauffe comme on peut !

Et rien de mieux que de petites brioches à tremper dans son petit chocolat chaud (ou chicorée, ou thé, café …)

ou à manger telles quelles à la sortie du four (après quelques minutes quand même!).

Du fromage blanc qu’il me restait et une tablette de chocolat blanc que j’ai acheté depuis près de 2 mois …

Voilà le résultat !  [ Lire la suite ]

Salade de blé au saumon et à l’avocat

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Bon ok j’ai aussi du mal à accepter que ce soit déjà l’automne …

Ca se ressent d’ailleurs un peu dans l’assiette avec cette petite salade que j’ai trouvé bien originale !

A vrai dire, c’est l’association des couleurs qui m’a donné envie de la tester car la photo de la blogueuse où je l’ai pioché, était bien attrayante :-)

(je n’avais malheureusement plus de champignons, dommage car je suis sûre que cela aurait apporté encore plus de saveur)

J’espère reproduire le  même effet sur vous et vous incitez à tester cette petite merveille ;-)  [ Lire la suite ]

Biscuits suédois aux flocons d’avoine

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J’avoue, ceci n’est pas une demande particulière de mister (tout comme le quatre-quart d’ailleurs)…

MAIS, comme je devais finir du beurre et que j’avais bien envie de tester cette recette …

Et bien voilà !

Ca fait des petits biscuits disponibles en cas de petits creux au goûter.

Mais 2 tout au plus parce qu’il y a quand même la dose !!  [ Lire la suite ]

Velouté de courgettes à la coriandre et au curry

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Des fois que vous ne le sachiez pas ou que vous l’ignoriez volontairement …

Oui oui nous sommes en Automne !!!

Je sais c’est déprimant …

Mais bon et si on se remontait le moral avec un bon petit velouté aux légumes frais?!

Ca vous dit n’est-ce pas?!

Voyez un peu comment j’ai essayé de vous donner envie avec cette photo ! :-p  [ Lire la suite ]