Mélange particulier me diriez-vous en lisant ce titre ;-)

Oui c’est sûr ! Et c’est bien pour cela que j’ai voulu tester ces petits biscuits.

Et comme quoi, ne pas avoir de beurre ou de margarine n’est pas une fatalité puisque dans cette recette c’est l’huile d’olive qui est mise à l’honneur ;-)

Alors si comme moi, vous avez envie de réaliser des biscuits au goût inédit, il n’y a plus à réfléchir, c’est ici que ça se passe !

Et je vous rassure, si vous n’êtes pas du genre difficile et que vous êtes au contraire, ouvert niveau goût :

vous ne serez pas déçu ;-)

Seul bémol que je mets, comme vous le constaterez dans la recette originale, c’est censé ressembler à des cookies, sauf que ma pâte ne s’est pas étalée à la cuisson !  [ Lire la suite ]