Pour le coup, je n’ai pas été très logique dans la publication mais pas grave …

L’essentiel est d’avoir le tout :-p

Voici donc le plat principal de notre repas de Noël végétarien :

une terrine aux noix, amandes et graines de tournesol associés à de bons champignons de Paris revenus aux oignons !

A cela, nous avons ajouté en parallèle des potatoes maison et une fondue de poireaux.

En entrée : le fameux velouté de potimarron et ses légumes de saison.

Et pour l’apéritif : guacamole et tapenades diverses.

Ainsi, nous avions un repas complet, bien équilibré et surtout original !  [ Lire la suite ]