Archive du » 2 février 2014 «

Mon gâteau d’anniversaire : une charlotte 100 % framboises !

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (Aucun vote)
Loading...

IMG_20140125_180237

Voici donc le résultat du défi que je m’étais lancé :

réaliser mon gâteau d’anniversaire !

Un gâteau que j’ai voulu à la fois goûteux et léger car oui, cette charlotte est :

« sans crème, sans oeufs et sans lait ! »

Le secret ?! Il va falloir aller au bout de l’article ;-)  [ Lire la suite ]

Tatin aux oignons

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 9,00 sur 10)
Loading...

IMG_20140126_184401Envie de simplicité avec un brin d’originalité ?!

Exit la quiche aux oignons, cette tatin vous apportera un goût totalement différent mais tout aussi savoureux !

Très économique également, car elle ne vous demandera pas beaucoup d’ingrédients, finalement cette tatin a tout pour nous séduire :-)

Seul bémol, bien entendu : préparer vos mouchoirs !!!

Et oui, ce n’est pas non plus sans un peu d’effort que vous arriverez au moment de la dégustation.

Avec 1 bon kilo d’oignons, vous avez de quoi faire ;-)  [ Lire la suite ]

Galette des Rois à la frangipane : version light

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 8,00 sur 10)
Loading...

IMG_20140119_172449

 Oui c’est vrai l’épiphanie est déjà passée …

En même temps, dans les supermarchés on en voit de décembre jusqu’à février alors …

Mais pour éviter l’overdose, on change un peu la garniture !

Pour le coup, celle-ci n’est pas originale car elle reprends la recette basique, mais en plus allégée, elle devient tout de suite moins écoeurante :-p

Mais … ce n’est pas une raison pour s’en gaver !  [ Lire la suite ]