Archive du » 29 juin 2014 «

Tatin aux pêches et ses amandes effilées

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Me voici en direct de Saubion, une petite bourgade près de Seignosse ou Hossegor / Capbreton pour ceux à qui cela ne parle pas :-p

Entourée de pins où quelques rayons de soleil parviennent à percer les branches…

oui aujourd’hui le temps est mitigé mais l’ambiance farniente est quand même là avec cette belle odeur de verdure :

Aaaaaaahhh les landes ça sent bon les vacances :-p

Bref, même à près de 700 km je ne vous oublie pas et j’espère vous faire saliver avec mon « oeuvre » !

Oui là j’avoue que je n’étais pas peu fière de présenter cette tarte lors d’un petit repas familial :-)

En sachant que je sélectionne davantage les recettes avec une photo, ce fut une petite prise de risque même si je suis d’accord, le visuel ne fait pas le goût !

Enfin voilà, pour une fois la photo de présentation ne rappellera pas le logo du blog mais c’est bien moi qui l’ai faite :-p

Une fois encore, ayant récupéré une flopée de pêches assez avancées en âge, il fallait bien que je trouve une façon de les reconvertir :-)

Voici donc le résultat de ma recherche !  [ Lire la suite ]