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Un classique des goûters de notre enfance mais tellement bon !
Nature, parfumée ou fourrée, la madeleine arrivera toujours à satisfaire vos papilles :-p
Il va de soi qu’on en mange avec parcimonie si on ne veut pas affoler le compteur de notre balance (surtout à l’approche de l’été) :-p
Cette dernière vous remerciera et puis vous pourrez en profiter sur plusieurs jours car bien conservées, ces madeleines se gardent parfaitement ! [ Lire la suite ]
Envie de viennoiseries pour un petit-déjeuner au lit?
Deux options se posent :
– sortir de sa couette bien moelleuse sous laquelle on est tellement bien et enfiler ses vêtements pour se rendre à la boulangerie … une sortie qui pour certains peut vite devenir une excursion selon la distance à laquelle cette dernière se trouve !
OU BIEN [ Lire la suite ]
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Catégorie : Petit déjeuner
Tags: chocolat, pain au chocolat, petit déjeuner, viennoiseries Ecrire un commentaire
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Voici maintenant une recette originale de tapenade pour changer des classiques « guacamole » et « houmous » ou encore celle aux olives.
Celle-ci est pleine de bonnes choses et surtout légère tout en restant savoureuse (oui oui, c’est compatible!)
Pour autant elle vous remplira bien votre estomac si vous en prenez trop ;-)
Alors on déguste et on en laisse pour les autres, ou pour d’autres soirs en apéritif !
Encore une fois, cette recette est simple et ne nécessite pas trop de temps statique devant les fourneaux :-p [ Lire la suite ]
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Catégorie : Apéritif / Pique-nique (transportable)
Tags: apéritif, champignons, lentilles, tapenade Ecrire un commentaire
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La « gueule en sucre » que je suis ne pouvait résister face à cette recette simplissime du fameux nougat que l’on retrouve dans nos chers petits restaurants « chinois ».
Un dessert bien collant, bien sucré mais tellement bon :-p
Et vous réaliserez très vite que ce n’est pas du tout difficile à réaliser !
Alors il est vrai que je suis plutôt fan des perles coco mais je dois avouer que cette sucrerie glisse aussi très bien :-p [ Lire la suite ]
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Catégorie : Avec modération (pas très light), Biscuits, Mes essais gourmands, Recettes sucrées
Tags: amande, dessert, gourmandise, sésame, sucrerie 2 Commentaires
Le velouté n’est pas réservé uniquement à la période hivernale !
Finalement il n’y a pas de saison pour profiter des biens faits de nos petits légumes !
(enfin si, tant qu’à faire on respecte la saison de récolte et donc la carotte on en avait jusqu’en avril ;-)).
Oui j’ai un peu de retard dans la publication …
Bref ! [ Lire la suite ]
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Catégorie : Velouté / Gaspacho
Tags: carottes, échalotes, hiver, soupe, velouté Ecrire un commentaire