Re passons au sucré avec une recette qu’on ne peut faire plus légère !
Ce fut une expérience aussi pour moi car je n’avais jamais cuisiné la rhubarbe :-)
En même temps, quand j’entendais des collègues expliquer qu’il fallait enlever les fils puis laisser « cuire » je ne sais combien d’heure dans du sucre …
J’avoue que ça ne me disait trop rien de tester de cuisiner cet ingrédient :-p
J’aime bien les recettes simples et qui ne nécessitent pas des heures d’attente pour pouvoir débuter la confection :-)
Bon et finalement, vous vous en doutez je me suis quand même lancée !
La raison ? [ Lire la suite ]