Archive pour la catégorie » Desserts d’occasion «

Dessert de fête : Bûche aux pommes et aux spéculoos

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 9,00 sur 10)
Loading...

2015-12-28_1451292705 2015-12-27_1451244189

Alors là je vous autorise à le dire : je suis complètement à la ramasse avec ma recette de bûche 1 mois après les fêtes de fin d’année ! :-p

Mais le temps passe si viiiiiiiiite !!

Bon ok, pas d’excuses. Et en plus de ça pour couronner le tout, je vous affiche des photos qui ne font pas trop rêver :-p

A ma décharge (ou pas), je n’étais pas chez moi (oui comme pour le Nougat glacé. On reconnaît d’ailleurs certainement sur les photos le plan de travail :-p)  [ Lire la suite ]

Tarte aux fruits frais sur une couche de chocolat blanc

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 10,00 sur 10)
Loading...

IMG_20150815_135908[1]

Je m’excuse d’avance car pour cette recette, il n’y aura pas de photos des différentes étapes (du moins pas pour l’instant ! Il faudra que je la refasse.)

La raison ?

Tout simplement car je ne pensais pas que je la publierai (à croire que je n’étais pas très optimiste sur mes chances de réussite :-p).

Mais en fait surtout c’est parce que pour une fois j’ai utilisé un robot !

Et quel robot : le Kitchenaid qui, soit dit en passant, prenait la poussière dans un placard chez mes parents …

Quel gâchis n’est-ce pas :-p  [ Lire la suite ]

Gâteau d’anniversaire : Framboises-Chocolat Noir

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (7 vote(s), moyenne : 7,29 sur 10)
Loading...

IMG_20150620_173210

Bon là je ne pouvais pas être davantage en décalage entre la date où j’ai réalisé ce gâteau et sa publication …

Quoique que si … j’aurais pu repoussé la rédaction encore.

Mais bon au bout d’un moment il faut bien s’y mettre !

Et aujourd’hui je m’en sentais le courage :-p

Voici donc le gâteau d’anniversaire que ma Mamô voulait :-)

A savoir que je lui avais donné 3 choix de gâteaux au parfum désiré mais au rendu différent.  [ Lire la suite ]

Gâteau festif aux fruits couronné de fingers

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (3 vote(s), moyenne : 10,00 sur 10)
Loading...

IMG_20150131_140843

Et voici le second gâteau qui a fait le plus d’effet !

Il est clair qu’en le voyant sur ce blog :

https://mesrecettestoutsimplement.wordpress.com/2013/03/28/gateau-danniversaire-aux-fruits/

j’étais obligée de le tester !

A la première lecture, je me dis qu’en plus il est super simple à réaliser !

(beaucoup moins d’étapes et de techniques que le précédent)

Mais c’était sans compter sur sa superbe déco de fingers …  [ Lire la suite ]

Bavarois aux pommes et ses couches de vanille / caramel au beurre salé

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (3 vote(s), moyenne : 8,33 sur 10)
Loading...

IMG_20150131_191132

L’article a mis un peu de temps à arriver mais le voici… ENFIN !

Après de multiples manipulations de recadrage sur les photos, il était temps de passer à la phase « rédaction » ;-)

Voilà donc l’un de mes gâteaux d’anniversaire pour fêter mes 27 printemps (des fois qu’on n’ait pas compris …) !

(oui l’un « des » … un ne suffisait pas à assouvir ma gourmandise :-p)  [ Lire la suite ]