Il est vrai que niveau cuisine asiatique, à part les ravioles vapeur et les rouleaux de printemps je n’ai pas tellement goûté d’autres plats.

Souvent sautées, les nouilles ne m’attiraient guère plus que ça jusqu’à présent !

Mais c’était sans compter sur ce fameux jour où je suis tombée une première fois sur une recette de nouilles chinoises aux légumes, non luisantes :-p.

Testée et approuvée, ma curiosité envers les plaisirs culinaires asiatiques augmente alors petit à petit.

C’est donc pour cette raison qu’aujourd’hui je vous propose une recette de nouilles chinoises mais aux fruits de mer !  [ Lire la suite ]