Archive pour la catégorie » Tartes salées «

Tarte au fromage frais, ciboulette et sa pâte aux herbes et amandes

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Revenons un peu au salé même si c’est très dur et qu’on aimerait tant pouvoir se nourrir qu’avec de bons gâteaux :-p

Quoique … au bout d’un moment on risquerait d’être écoeuré (même moi, gueule en sucre que je suis … ou pas :-p)

Dans tous les cas c’est votre médecin qui vous rappellerait rapidement à l’ordre voyant vos analyses explosées :-)

Alors on redescend sur terre et on se concotte un bon petit plat SALE pour déjeuner (ou dîner) équilibré.

Aujourd’hui ce sera une tarte 100% maison !  [ Lire la suite ]

Quiche aux oignons rouges caramélisés

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Allez comme prévu, petite pause salée (la seule avant un bonnnn moment)

Et oui la suite sera encore consacrée à nos envies sucrées (enfin les miennes plutôt :-p)

Quand bien même, cette recette salée est vraiment très bonne !

Simple et sans trop de manipulations, vous surprendrez vos convives avec cette quiche au côté sucré ;-)

Accompagnée pour ma part d’une salade sucré-salé, c’est un succès garanti !  [ Lire la suite ]

Tourte aux fenouils caramélisés, épinards et poulet (facultatif)

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Cela fait un petit moment que je n’avais pas posté, il était donc temps de s’y remettre !

Surtout qu’il me reste quelques recettes réalisées mais pas toujours publiées (dont celle-ci) :-p

Voici donc une recette simplissime, goûteuse et tout en équilibre pour se régaler lors d’un déjeuner ou dîner léger ;-)

C’est un bon moyen également de cacher des aliments dont l’annonce ne fait généralement pas rêver !

Et je vous assure que le fenouil et les épinards sont passés comme une lettre à la poste !

Ne vous torturez donc plus l’esprit et courrez à vos fourneaux.

Vous m’en direz des nouvelles ;-)  [ Lire la suite ]

Quiche simplissime aux haricots verts et jambon

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Petite recette de transition avant d’enchaîner sur une autre bûche ;-)

Et oui, je mets un peu de suspens !

C’est surtout que les articles sont presque aussi longs à écrire que la recette en elle-même :-p

Alors au moins j’ai l’impression d’avancer sur le blog en publiant un article supplémentaire bien plus court …

A l’image de la difficulté de la recette ;-)

Car effectivement, vous ne trouverez pas plus simple, d’autant plus si vous utilisez des bocaux !  [ Lire la suite ]

Quiche aux lentilles vertes

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A première vue, rien de bien appétissant je vous l’accorde …

Et pourtant !

Voici une idée de quiche, d’une, bien pratique pour finir les restes de lentilles et de deux, bien nourrissante !

En plus de ça, comme si cela ne suffisait pas : elle est ultra simple à réaliser.

Je crois qu’il n’y a plus besoin d’autres arguments pour se mettre aux fourneaux ;-)

Après, si vous n’aimez pas les légumineuses, ça … c’est une autre histoire :-p

Pour ma part, en panne d’inspiration pour mon déjeuner de la semaine, cette quiche m’a bien dépanné !  [ Lire la suite ]