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Galette des Rois à la frangipane : version light

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 Oui c’est vrai l’épiphanie est déjà passée …

En même temps, dans les supermarchés on en voit de décembre jusqu’à février alors …

Mais pour éviter l’overdose, on change un peu la garniture !

Pour le coup, celle-ci n’est pas originale car elle reprends la recette basique, mais en plus allégée, elle devient tout de suite moins écoeurante :-p

Mais … ce n’est pas une raison pour s’en gaver !  [ Lire la suite ]