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Muffins à l’ananas et au chocolat blanc

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Du sucré, du sucré et encore …… du SUCRE :-p

Rooooo que voulez-vous, il fait froid, on se lève le matin il fait nuit et avant même de partir du travail il refait déjà nuit !

Il faut bien trouver du réconfort quelque part !

Et quoi de mieux que des petites bouchées fondantes et leurs morceaux de fruits :-p

Parsemés d’un peu de noix de coco, voilà de quoi faire une bonne pause goûter ;-) [ Lire la suite ]

Gâteau renversé à l’ananas

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Allez je continue sur ma lancée avec une autre recette sucrée.

En fait, pour tout vous avouer, les recettes qui vont suivre seront exclusivement sucrées !

En même temps, quand on raffole des desserts on est forcément plus inspiré et puis c’est tellement agréable de finir sur une petite gourmandise :-)

D’autant plus quand elle est un peu fruitée !  [ Lire la suite ]

Muffins au jus d’ananas : une recette enfantine !

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Il n’y a peut-être que moi qui suis du genre à chercher comment épuiser un restant de jus d’ananas plutôt que de le boire tout simplement … :-p

Allez savoir pourquoi … j’aime bien me compliquer la vie (du moins en cuisine :-p)

Mais finalement, comme quoi j’ai bien fais de faire mes petites recherches en ce sens car cela m’a permis de réaliser ces petites portions tellement gourmandes !!!

La « Chocolat addict » que je suis n’a pas pu s’empêcher de rajouter ce petit plus … rien de grave … vraiment … des petits petits tout petits morceaux de chocolat en tablette, c’est rien :-p  [ Lire la suite ]

Gâteau-Flan à l’ananas et à la noix de coco

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Une idée de « goûter de la semaine » qui me tentait bien d’essayer !

A l’allure fraîche et une alliance qui m’apparaissait intéressante, j’ai sauté sur l’occasion quand on m’a offert un ananas :-p

Il est vrai que l’idée d’avoir à couper l’engin ne m’enchantait guère mais finalement, rien de bien méchant et on se rend surtout compte qu’on en perds énormément !

Mais bon, le résultat reste plus que satisfaisant alors on ne va pas faire les exigeants ;-)

Alors si vous aussi vous appréciez l’ananas et la noix de coco, ce petit dessert devrait ravir vos papilles ! [ Lire la suite ]