Plus de pain hamburger ou tout simplement envie d’innover et d’intriguer votre moitié ?
Voici la recette idéale !
Fraîche, équilibrée et à la fois bien rassasiante, cette recette fera à coup sûr des adeptes de cette alternative au burger traditionnel :-) [ Lire la suite ]
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Catégorie : Avec du riz, Burger / sandwich / Wraps, Recettes salées
Tags: burger, crudités, équilibre, frais, légumes, plat, saumon 2 Commentaires
05/07/2016 : on se demande qui a pris le soleil en otage !
Pour autant, on ne se démoralise pas et on profite tout de même de se refaire des petites salades bien colorées et surtout bien équilibrées.
Quitte à ne pas avoir de soleil autant en avoir un semblant dans l’assiette :-) [ Lire la suite ]
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Catégorie : Recettes salées, Salade, Végétarien
Tags: bol, bowl, crudités, légumes, lentilles, plat, salade, végétarien Ecrire un commentaire
La cuisine en soit est déjà un travail qui prend du temps.
Mais quand en plus vous avez cette folle idée de partager vos trouvailles sur un blog, cela prend d’autant plus de temps !
Ne soyez donc pas étonnés que les publications arrivent, d’une, en masse sur une journée et de deux, tous les 36 du mois :-p
J’admets avoir un petit coup de « mou » mais juste pour les publications car à côté je suis toujours autant derrière mes fourneaux :-)
Alors me revoici me revoilà pour débuter avec cette super recette de burger au saumon fumé accompagné de son guacamole et de ses crudités. [ Lire la suite ]
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Catégorie : Burger / sandwich / Wraps, Recettes salées
Tags: avocat, burger, carottes, concombre, crudités, guacamole, hamburger, plat, saumon fumé 2 Commentaires
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Allez petite pause et on se lance dans une petite salade composée tout en équilibre !
Pour ma part, j’ai mis des vermicelles de soja plutôt que de riz.
Non pas par choix, juste que j’étais persuadée que le petit sachet que j’avais vu dans mon placard contenait des vermicelles de riz.
C’est au moment de me lancer que je m’aperçois de l’erreur … bien sûr je n’ai pas couru au supermarché (soja / riz … ça a le même aspect au final. Bon le soja est plus translucide quand même c’est vrai … :-p) [ Lire la suite ]
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Catégorie : Salade
Tags: cacahuètes, crudités, poulet, salade, vermicelles soja, viande Ecrire un commentaire
Soyez tranquilles, je ne vais pas vous proposer 36 milles variantes de ces nouveaux sandwichs :-)
Mais le fait est qu’il me restait 3 tortillas, pour fajitas à la base donc plus petites, et surtout elles approchaient dangereusement la date de péremption !
Alors pour éviter qu’elles soient dures comme du béton, ET pour utiliser ma « petite » salade et mes tomates de mon panier fraîcheur … ainsi que des restes de concombre … c’est tout naturellement que je me suis lancée dans cette recette !
Idéale en plus pour les végétariens qui trouvent donc une version également pour eux ;-). [ Lire la suite ]
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Catégorie : Burger / sandwich / Wraps, Recettes salées, Végétarien
Tags: crudités, quinoa, végétarien, wrap Ecrire un commentaire