Le chou c’est bon mais c’est vrai que quand on en achète un on en a pour un moment :-)
Alors si vous vous lassez de le manger en crudités dans une salade ou bien parce que vous devez l’écouler avant de partir en vacances (oh ouiiiiiiii les vacances !!! :-p)
Et bien voici la solution : pourquoi ne pas le cuire et en faire une tarte ?!
Après tout, le principe de la tarte c’est bien de pouvoir cuire n’importe quel reste :-p [ Lire la suite ]
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Catégorie : Recettes salées, Tartes salées, Végétarien
Tags: chou blanc, intolérant, léger, légumes, miel, plat, sésame, tarte, végétarien 2 Commentaires
D’accord d’accord vous frôlez certainement la crise de foie avec tous ces chocolats ingurgités !
Disons que cette petite recette sera donc très appropriée pour un goûter léger cette semaine ;-)
Sans matières grasses (et à peine de sucre) ajouté(e)s, ces petites merveilles satisferont également les intolérants au lactose. [ Lire la suite ]
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Catégorie : Muffins, Recettes sucrées
Tags: boisson végétale, compote de pomme, dessert, flocons avoine, fruits secs, goûter, intolérant, léger, muffins, noisettes, oléagineux, pruneaux, sans beurre, sans lait, sucré 4 Commentaires
Après la mise à jour de la photo du Guacamole (https://www.lesdelicesdestef.fr/guacamole/) , voici une autre idée de tapenade pour l’apéritif :
le houmous !!!
Alors pour ceux qui ne connaissent pas il s’agit tout simplement d’une préparation à base de pois chiches !
Bien sûr il n’y a pas que ça mais ce sont les principaux ingrédients.
Au final, je dirai même que la préparation ressemble beaucoup à celle du guacamole car on remplace presque seulement l’ingrédient principal. [ Lire la suite ]
Dans la série « muffins », on ne pouvait passer à côté de la version sucrée 100 % choco …
…. avec son enveloppe en chocolat ET ses morceaux de chocolat …
Les fans de chocolat ne pourront tout simplement pas résister à cette tentation !
Mais rassurez-vous, cette version pense à votre ligne en vous proposant une recette sans ajout de matières grasses (autre que celles du chocolat :-p)
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Catégorie : Muffins, Recettes sucrées
Tags: chocolat, fromage blanc, goûter, léger, muffins, sucré Ecrire un commentaire
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Un velouté au « micro-onde » ??!!
Oui oui, cela vous surprend peut-être ou du moins, vous intrigue tout comme moi ;-)
Mais malgré tout, la tentation et surtout la curiosité était trop grande !
J’ai donc voulu tester cette recette au risque de gâcher des champignons frais je l’avoue …
Et finalement c’est une bonne surprise qui a résulté de cet essai !
Une très bonne surprise même car cette recette est tellement simple et rapide que même mon chéri s’y est mis !! [ Lire la suite ]
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Catégorie : Velouté / Gaspacho
Tags: champignons, dîner, léger, légumes, oignons, soupe, velouté 3 Commentaires
