Tag-Archive for » noix de coco «

Flan pâtissier sans pâte au chocolat (et son léger nuage de noix de coco)

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Cela faisait trop longtemps que je n’avais pas fait de flan !

Depuis le temps que je me dis qu’il faut que je réalise la version chocolatée …

Mais il y a tellement de recettes alléchantes qui me dispersent par la suite que j’en oublie les premières déjà repérées :-p

Ce qui est plutôt rassurant pour ce site, puisque j’ai encore « pléthore » de recettes à tester ;-)

C’est juste le temps qui va commencer à manquer ! [ Lire la suite ]

Gâteau à la noix de coco (et son coeur de chocolat)

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Après avoir pensé aux amateurs de chocolat, on pense aux amateurs de noix de coco !

Voici donc un gâteau moelleux à souhait très facile à faire pour les petits plaisirs du goûter :-)

Et pour concilier ceux qui comme moi, sont amateur de noix de coco ET de chocolat, rien de plus simple :

on coupe le gâteau en deux et on y étale une petite couche de chocolat (noir) fondu !  [ Lire la suite ]

Les rochers coco alias congolais

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Amateurs de noix de coco, vous avez tiré la bonne pioche ;-)

Etant moi-même très friande de noix de coco (de chocolat aussi mais chuuuuut), j’étais obligée de vous proposer cette recette simplissime à réaliser et peu coûteuse !

Et oui, regardez le prix d’un petit paquet de congolais, vous allez vite vous mettre à vos fourneaux avec au final la satisfaction de déguster des rochers faits maison par vos soins.

Rien de plus rapide également, à part si vous êtes comme moi et que vous mettez 10 plombs à former vos rochers : « hmmm non encore un petit peu par là … puis là … un dernier millimètre … voilà c’est régulier » :-p. Non non je ne suis pas maniaque :-).  [ Lire la suite ]

Triangles choco-coco

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Avec cette recette, le dicton « mettre la main à la pâte » prends tout son sens :-p

Alors si vous n’appréciez pas spécialement de vous en mettre plein les doigts, malheureusement vous n’avez pas 36 solutions …

Soit vous vous passez de faire cette recette (mais vous ne savez pas ce que vous ratez :-p).

Soit vous prenez votre courage à deux mains et vous surmontez votre « mal-être » qui disparaîtra très vite au fin fond de votre inconscient quand vous dégusterez ces petites merveilles :-).

Il y a encore l’option, je laisse quelqu’un d’autre faire la recette et je sers de cobaye :-p.

Dans tous les cas, ces biscuits ne tomberont pas du ciel … A moins de les acheter directement tout faits !  [ Lire la suite ]