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Un dessert de fête : Nougat glacé pistaches / framboises

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2015-12-26_1451159462

Allez voici quand même un aperçu du 1er dessert réalisé pour ces repas de fêtes.

Pas d’assiette « Les Délices de Stef » car d’une je ne l’avais pas sur moi (c’est une bonne raison :-p) et  de deux je ne pensais vraiment pas publier cette recette.

« Mais pourquoi???!! » :-p

Tout simplement car à la base le dessert principal était dans un moule à cake qui donc, une fois démoulé ne ressemblait pas à grand chose et je ne voyais pas du tout comment le mettre en valeur !  [ Lire la suite ]