Hello à tous !!
Il est 10h20 nous sommes lundi et on est certainement une majorité à se prélasser comme des loques pour profiter au max de ce jour férié :-p
Bon le soleil n’a toujours pas décidé de nous accompagner mais bon on ne désespère pas !
Et puis tant qu’il ne pleut pas on peut toujours envisager une petite sortie :-) [ Lire la suite ]
Imprimer
Catégorie : Recettes salées, Salade, Végétarien
Tags: déjeuner, dîner, épinards, léger, légumes, pois chiches, salade, salé, végétarien 3 Commentaires
On repasse à du salé avec cette recette de curry fondante à souhaite et tellement gourmande !
Une façon de faire le plein de bonnes choses.
La sauce qui agrémente ce plat est juste délicieuse.
Bien sûr, le lait de coco ce n’est pas ce qu’il y a de plus léger mais de temps en temps cela ne fait pas de mal ;-)
On fonce donc chez son primeur ou au (super)marché et on fait le plein des ingrédients pour pouvoir s’atteler rapidement en cuisine ;-) [ Lire la suite ]
Imprimer
Catégorie : Recettes salées, Végétarien
Tags: courge, épinards, lait coco, légumes, pois chiches, potimarron, quinoa, végétarien Ecrire un commentaire
(Aucun vote)
Loading...
Pour dire à quel point on peut se laisser embarquer par le temps et la fainéantise …
Cette recette était en fait celle que j’ai préparé avec ma mère pour le repas de Noël végétarien !
Et oui, cela fait bien 3 mois :-p
Y a des moments aussi on a plus envie de publier une recette plutôt qu’une autre ou tout simplement par manque de temps, on choisit la plus rapide. [ Lire la suite ]
Imprimer
Catégorie : Recettes salées, Salade, Végétarien
Tags: amandes, carotte, chou, falafels, légumes, poireaux, pois chiches, salade, sésame, tofu Ecrire un commentaire
Après la mise à jour de la photo du Guacamole (https://www.lesdelicesdestef.fr/guacamole/) , voici une autre idée de tapenade pour l’apéritif :
le houmous !!!
Alors pour ceux qui ne connaissent pas il s’agit tout simplement d’une préparation à base de pois chiches !
Bien sûr il n’y a pas que ça mais ce sont les principaux ingrédients.
Au final, je dirai même que la préparation ressemble beaucoup à celle du guacamole car on remplace presque seulement l’ingrédient principal. [ Lire la suite ]
Bien que la cuisine soit globalement un moment de plaisir pour moi, j’apprécie tout autant les recettes rapides !
Et oui, la flemme ne m’épargne pas :-p
Par contre, il est vrai que j’essaye de garder en tête cette notion d’équilibre
(alias le syndrôme « CESF ») [ Lire la suite ]
