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On continue maintenant avec une note sucrée et une version allégée du fameux quatre-quatre !
Si vous faites partie des sceptiques qui pensent qu’il faut impérativement plus de 100 g de beurre pour apporter du moelleux, faites cette recette et vous reviendrez sur vos a priori ;-)
Et oui, promis, cette recette allégée reste très goûteuse !
La preuve en est que mon homme le mangeait à lui tout seul !
Si c’est pas un bon argument ça :-p [ Lire la suite ]
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Catégorie : Avec modération (pas très light), Mes essais gourmands
Tags: cake, quatre-quart 3 Commentaires
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Parce qu’un quatre-quart n’en est pas un s’il est sans beurre, j’étais bien obligée d’en mettre !
Mais me connaissant, ma tête se serait progressivement décomposée au fur et à mesure que j’aurai versé les 125 g de beurre fondu initialement prévus …
(oui oui 125 !)
Même si j’étais déterminée à réaliser la recette originale, au dernier moment j’ai craqué :
ni une ni deux, j’ai tapé les mots-clefs fatidiques et suis tombée sur cette merveilleuse recette qui m’a permis de ne pas faire augmenter ma tension :-p [ Lire la suite ]