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Fajitas au saumon (ou au poulet)

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« Aïïïïïïïïeee Pepito » !!!

(juste pour vous mettre dans l’ambiance :-p)

Et voilà ! Vous comprenez mieux maintenant pourquoi j’ai publié la recette du guacamole?! :-)

Allez c’est parti pour le repas Tex-Mex ;-). A vos fourneaux (en sombrero si vous voulez aussi :-p). Enfin je dis repas … le dessert typique je ne l’ai pas encore trouvé hihi …

Bref! Cette recette, je l’ai déjà testé avec du blanc de poulet mais comme il ne me reste plus que du pavé de saumon au congélateur, j’ai changé.  [ Lire la suite ]

Tarte épinards et saumon fumé

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Si comme moi vous ne mangez pas dans un self que ce soit par choix ou par contrainte, alors vous devez certainement être également confronté à ce dur dilemne du : « qu’est ce que je vais me faire à manger pour demain midi? ».

En même temps, il est vrai que cela fonctionne bien pour le soir aussi ce questionnement :-p

Bref, quand on a envie de changer un peu de la routine : pâte, riz, oeuf, jambon, purée … la tarte salée constitue une bonne alternative.  [ Lire la suite ]