Après la mise à jour de la photo du Guacamole (https://www.lesdelicesdestef.fr/guacamole/) , voici une autre idée de tapenade pour l’apéritif :
le houmous !!!
Alors pour ceux qui ne connaissent pas il s’agit tout simplement d’une préparation à base de pois chiches !
Bien sûr il n’y a pas que ça mais ce sont les principaux ingrédients.
Au final, je dirai même que la préparation ressemble beaucoup à celle du guacamole car on remplace presque seulement l’ingrédient principal. [ Lire la suite ]