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03
Août

Chili con carne light

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Une envie de voyager mais pas les moyens ?!

Non cet article ne contient pas un message caché avec les prochains numéros de loto :-p

« pffffff … nul …. »

Et oui, j’aurai gardé cette info pour moi bien sûr !!! Et puis, je ne serai pas derrière mon écran à écrire sur un petit blog culinaire si j’avais cette capacité là :-)

Ba non ! Je serai très loin, sous les tropiques, à gérer mon propre restaurant !!!

 » Ouuuuuuuiiiii bien sûuuuuuurrrrr »

Aaaaaaaah c’est beau de rêver n’est-ce pas ?!

Mais parce que je ne suis pas si cruelle, je vous propose quand même un petit voyage …  [ Lire la suite ]

Imprimer Imprimer Catégorie : Avec du riz, Recettes salées  Tags: , , ,  Ecrire un commentaire
14
Déc

Enchiladas sin carne (végétarien)

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Après les fajitas et les wraps, il fallait bien tester une autre spécialité « Tex-Mex » que sont les enchiladas !

Bien sûr, comme Mr n’a l’air de manger que le fromage des pizzas, j’ai remplacé le gruyère râpé par des morceaux de mozzarella !

Et pour moi, j’ai évité la sauce épicée : bonjour donc à la pulpe de tomate :-)

Malgré l’absence de viande pour Mr, ce fut un succès :

 » tu publies mais sans citron » m’a-t-il dit néanmoins :-)

Effectivement, me concernant, je ne le supprimerai peut-être pas totalement mais je diminuerai la dose.  [ Lire la suite ]

Imprimer Imprimer Catégorie : Burger / sandwich / Wraps, Recettes salées, Végétarien  Tags: , , ,  2 Commentaires
25
Mai

Fajitas au saumon (ou au poulet)

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« Aïïïïïïïïeee Pepito » !!!

(juste pour vous mettre dans l’ambiance :-p)

Et voilà ! Vous comprenez mieux maintenant pourquoi j’ai publié la recette du guacamole?! :-)

Allez c’est parti pour le repas Tex-Mex ;-). A vos fourneaux (en sombrero si vous voulez aussi :-p). Enfin je dis repas … le dessert typique je ne l’ai pas encore trouvé hihi …

Bref! Cette recette, je l’ai déjà testé avec du blanc de poulet mais comme il ne me reste plus que du pavé de saumon au congélateur, j’ai changé.  [ Lire la suite ]

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