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Couronne de pain aux graines de sésame

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Depuis l’arrivée du Kitchenaid dans ma modeste cuisine, il ne m’était pas concevable de ne pas tester de nouveau la réalisation de pain ou brioche :-p

Et oui, à la main et au robot, on voit tout de même la différence niveau pétrissage !

Avec ses petites mimines on a vite fait d’être épuisé, surtout quand on a une certaine quantité de farine :-p

Tandis qu’avec le robot, on se fatigue beaucoup moins à actionner le bouton vitesse 1 puis 2 …  [ Lire la suite ]