Archive du mois de » novembre 2013 «

Gâteau aux pommes et noix de pécan à la farine de riz

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (Aucun vote)
Loading...

IMG_20131125_175815

C’est Noël avant l’heure pour moi :-p

Vous ne remarquez rien ?! …

:-) : petit cadeau de mon chéri qui après avoir passé du temps sur la création du logo du site, a voulu me l’imprimer sur une assiette !

Une idée originale et utile d’autant plus que je ne m’étais pas encore penchée sur l’édition du logo sur chaque photo publiée …

Au moins là, je gagne du temps, je prends le logo en photo :-p

Enfin bref ! Je vous raconte ma vie, mais vous ce qui vous intéresse c’est le gâteau du jour !

Mais qu’est-ce donc que cette petite gourmandise ?

En même temps, vous avez des indices (et le titre …) : ok je crois que je vais me recoucher !  [ Lire la suite ]

Gratin de pâtes et aux épinards

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (2 vote(s), moyenne : 2,00 sur 10)
Loading...

IMG_20131125_144142

Voici maintenant une recette SIMPLISSIME !

Et oui, il suffit d’utiliser des restes d’un peu de tout :-p

Enfin, … tout … il faut que ça colle au titre quand même !

Donc oui, un fond d’épinards surgelés par exemple, un reste de gruyère râpé, et une petite poignée de pâtes en trop, une boîte de sauce tomate qu’on a toujours dans nos placards, et voilà !

Je crois qu’on ne peut pas faire mieux, et en un temps records en plus !

Idéal pour ceux qui veulent changer une fois encore des pâtes au gruyère et au jambon ;-)

Et oui, moi aussi j’ai mes moments de flemme ou j’ai envie d’aller à l’essentiel :-p [ Lire la suite ]

Mes galettes Saint-Michel

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 10,00 sur 10)
Loading...

IMG_20131118_180042Et oui il m’arrive aussi d’avoir des élans de bonnes gourmandises bien beurrées :-p

Ok j’avoue, c’est surtout mon horreur du gâchis qui m’a incité à réaliser ces petits biscuits :-)

Mais bon, tant qu’à faire, autant réaliser des choses qu’on aime et en tombant sur cette recette des galettes St Michel, j’ai été séduite !

Rien qu’en les regardant j’avais déjà le goût en bouche :-p

Il n’y avait donc plus à réfléchir d’autant plus qu’avec le petit repos nécessaire, il fallait s’y mettre si le but n’était pas d’y passer 107 ans ;-)  [ Lire la suite ]

Pizza Régina 100 % maison

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (2 vote(s), moyenne : 9,50 sur 10)
Loading...

IMG_20131119_174523

Après la fausse pizza, il fallait bien se lancer dans la version 100% fait maison !!

Un « défi » lancé par mon chéri qui se léchait d’avance les babines en pensant à la dégustation de ce plat dont on ne se lassera jamais je crois !!!

Il est clair que nous ne sommes pas très originaux et qu’on alterne toujours avec les mêmes restau :

« chinois, japonais, italien ou la crêperie depuis peu »

Mais en même temps … Quand on a près de chez soi des établissements avec une cuisine aussi bonne, on ne peut pas les boycotter !

Et puis, il faut le dire : quand on a une bonne flémingite … Et ba ça dépanne !  [ Lire la suite ]

Gâteau au yaourt parfumé aux spéculoos

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (2 vote(s), moyenne : 5,00 sur 10)
Loading...

IMG_20131118_180444

Aaaaah le spéculoos …

Un biscuit tout simple qui en apparence n’a rien de bien spéciale …

Et pourtant, c’est un biscuit magique que l’on peut incorporer dans de multiples recettes afin d’apporter son sublime parfum :-p

« sur le dessus, en crumble »

« sur le dessous, en pâte biscuitée »

« dans la pâte, en poudre »  [ Lire la suite ]