Archive du mois de » mai 2014 «

Clafoutis aux pommes et à la noisette

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 8,00 sur 10)
Loading...

IMG_20140511_142852

Une nouvelle recette incorporant des pommes parce que d’une, c’est simple et de deux c’est trop bonnnn :-p

Il faut avouer qu’il y a pléthore de  recettes avec des pommes !

Essayez donc pour voir !

Vous deviendrez comme moi à mettre en favori 15 000 recettes que vous garderez des mois avant de les faire parce que vous oublierez que vous l’aviez sélectionné :-p

Et oui, voilà mon vice : consulter les pages de recettes …

Mais dans des quantités tellement importantes que même l’ordinateur parfois en a marre et souffle :-p  [ Lire la suite ]

Gâteau de courgettes

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 7,00 sur 10)
Loading...

IMG_20140510_185623

Une fois encore, la photo ne parle pas d’elle-même et ne veut donne peut-être pas non très envie …

Certes … passez au-delà votre première impression (qui pour une fois n’est pas la bonne) et tester cette recette toute en simplicité !

Et oui, pas besoin de grand chose :

courgettes, oeufs, oignon et c’est parti !

Impossible de passer à côté :-p

Une belle recette de base qui se suffit aussi bien à elle-même qu’associée à d’autres petits ingrédients.  [ Lire la suite ]

Bavarois à la rhubarbe et sa base de biscuits à la cuillère

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 9,00 sur 10)
Loading...

IMG_20140529_110624

 Re passons au sucré avec une recette qu’on ne peut faire plus légère !

Ce fut une expérience aussi pour moi car je n’avais jamais cuisiné la rhubarbe :-)

En même temps, quand j’entendais des collègues expliquer qu’il fallait enlever les fils puis laisser « cuire » je ne sais combien d’heure dans du sucre …

J’avoue que ça ne me disait trop rien de tester de cuisiner cet ingrédient :-p

J’aime bien les recettes simples et qui ne nécessitent pas des heures d’attente pour pouvoir débuter la confection :-)

Bon et finalement, vous vous en doutez je me suis quand même lancée !

La raison ?  [ Lire la suite ]

Colin à la tomate et aux pommes de terre

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (3 vote(s), moyenne : 8,00 sur 10)
Loading...

IMG_20140425_121132

Retour au salé avec une petite recette tout en équilibre avec du poisson blanc, des féculents et une touche de tomate pour réhausser le goût et les couleurs ;-)

Une recette qui en plus est très trèèèèèèèèèès simple à préparer et très rapide !

Idéal pour un repas léger, pourquoi en amoureux avec les petites chandelles :-p  [ Lire la suite ]

Quatre-quart allégé et sa note vanillée

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (2 vote(s), moyenne : 10,00 sur 10)
Loading...

IMG_20140529_110810

On continue maintenant avec une note sucrée et une version allégée du fameux quatre-quatre !

Si vous faites partie des sceptiques qui pensent qu’il faut impérativement plus de 100 g de beurre pour apporter du moelleux, faites cette recette et vous reviendrez sur vos a priori ;-)

Et oui, promis, cette recette allégée reste très goûteuse !

La preuve en est que mon homme le mangeait à lui tout seul !

Si c’est pas un bon argument ça :-p  [ Lire la suite ]