Archive du mois de » juillet 2015 «

Hmmm des cookies aux pépites de chocolat et « cahuètes » (sans oeuf)

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Aujourd’hui on finira par une note sucrée (comme souvent :-p), avec cette recette de cookies uuuuuuuuuullltra simple et uuuuuulltra rapide !

Le plus : vous n’avez pas besoin d’oeuf !

Bon y a juste besoin de beurre, beurre et encore du beurre mais bon … ces cookies là, je n’ai pas dit qu’ils étaient diététiques, au contraire !

Ceux-là, on les savoure et on en prend qu’un pour le coup vu leur taille !  [ Lire la suite ]

Salade composée : vermicelles de soja, poulet, carottes, cacahuètes, laitue

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Allez petite pause et on se lance dans une petite salade composée tout en équilibre !

Pour ma part, j’ai mis des vermicelles de soja plutôt que de riz.

Non pas par choix, juste que j’étais persuadée que le petit sachet que j’avais vu dans mon placard contenait des vermicelles de riz.

C’est au moment de me lancer que je m’aperçois de l’erreur … bien sûr je n’ai pas couru au supermarché (soja / riz … ça a le même aspect au final. Bon le soja est plus translucide quand même c’est vrai … :-p)  [ Lire la suite ]

Muffins au fromage blanc et aux pommes

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Et on y retourne avec de nouveau une version sucrée et tellement légère !

Une manière de satisfaire tous ces invités en proposant à la fois ces muffins et ceux 100% Choco.

Personnellement, j’opte pour les deux MAIS on a toujours dans son entourage des gens qui :

– n’aiment pas les fruits ( ;-) )

– n’aiment pas le chocolat  [ Lire la suite ]

Muffins au cumin, carottes et aux bâtonnets de surimi

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Oui on peut le dire, c’est un défilé de recettes de muffins …

sucré-salé / salé-sucré … on passe de l’un à l’autre en un rien de temps mais au moins l’avantage c’est que le jour où vous chercherez des recettes de muffins, elles seront pratiquement toutes à la suite ;-)

Et puis, il faut bien vous présenter les recettes testées et (normalement) approuvées :-p

En plus, vu le magnifique temps que nous avons cette année pour l’été, ces recettes seront les bienvenues pour agrémenter vos piques-niques, apéro-dinatoire (avec votre « n’amoureux » :-p ou entre potes ou bien en phase avec vous-même … un peu de calme ne fait pas de mal :-))  [ Lire la suite ]

Muffins 100 % cacao au fromage blanc

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Dans la série « muffins », on ne pouvait passer à côté de la version sucrée 100 % choco …

…. avec son enveloppe en chocolat ET ses morceaux de chocolat …

Les fans de chocolat ne pourront tout simplement pas résister à cette tentation !

Mais rassurez-vous, cette version pense à votre ligne en vous proposant une recette sans ajout de matières grasses (autre que celles du chocolat :-p)

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