Archive du mois de » mai 2015 «

Quiche aux oignons rouges caramélisés

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Allez comme prévu, petite pause salée (la seule avant un bonnnn moment)

Et oui la suite sera encore consacrée à nos envies sucrées (enfin les miennes plutôt :-p)

Quand bien même, cette recette salée est vraiment très bonne !

Simple et sans trop de manipulations, vous surprendrez vos convives avec cette quiche au côté sucré ;-)

Accompagnée pour ma part d’une salade sucré-salé, c’est un succès garanti !  [ Lire la suite ]

Muffins au jus d’ananas : une recette enfantine !

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Il n’y a peut-être que moi qui suis du genre à chercher comment épuiser un restant de jus d’ananas plutôt que de le boire tout simplement … :-p

Allez savoir pourquoi … j’aime bien me compliquer la vie (du moins en cuisine :-p)

Mais finalement, comme quoi j’ai bien fais de faire mes petites recherches en ce sens car cela m’a permis de réaliser ces petites portions tellement gourmandes !!!

La « Chocolat addict » que je suis n’a pas pu s’empêcher de rajouter ce petit plus … rien de grave … vraiment … des petits petits tout petits morceaux de chocolat en tablette, c’est rien :-p  [ Lire la suite ]

Biscuits cajou-pruneaux (sans oeufs)

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Allez avant de repasser aux muffins, un petit arrêt sur cette recette repérée sur ce site :

http://www.hellocoton.fr/to/18whY#http://friendly-beauty.com/2015/04/17/biscuits-moelleux-cajou-raisins-vegan-sans-gluten/

N’ayant pas du tout les ingrédients correspondants, je ne me suis pas précipitée au supermarché pour les acheter … non non … j’ai fais en version : « ingrédients communs » :-p

Du coup, la recette a un peu rien à voir avec l’originale mais au final je vous rassure tout a été mangé ! [ Lire la suite ]

Muffins aux kiwis

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Après ma longue période de « gâteau de la semaine », je me suis mise ENFIN aux petites portions !

J’ai ainsi pu tester les quelques innombrables recettes que je m’étais mis en favoris en vue de les tester … un jour …

Et bien ce jour est arrivé !

(et s’en est suivi bien d’autres, mais ça vous le verrez au fur et à mesure :-p)

Je vous préviens dès maintenant les recettes qui suivront seront très majoritairement sucrées (une seule recette salée prévue :-p) [ Lire la suite ]

Madeleines pur beurre parfumées à la fleur d’oranger

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Un classique des goûters de notre enfance mais tellement bon !

Nature, parfumée ou fourrée, la madeleine arrivera toujours à satisfaire vos papilles :-p

Il va de soi qu’on en mange avec parcimonie si on ne veut pas affoler le compteur de notre balance (surtout à l’approche de l’été) :-p

Cette dernière vous remerciera et puis vous pourrez en profiter sur plusieurs jours car bien conservées, ces madeleines se gardent parfaitement !  [ Lire la suite ]