Archive du mois de » juillet 2013 «

Pain d’épices moelleux

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 8,00 sur 10)
Loading...

IMG_20130731_194710

Ok on est loin d’être à Noël et d’ailleurs je suis loin d’être pressée d’y être … pour une fois qu’on a du soleil :-p

Ce n’est en tout cas pas une raison pour se priver de bon gâteau comme celui-ci surtout quand on voit la rapidité avec laquelle il se confectionne :-)

Donc pour les amateurs de pain d’épices, essayez donc cette recette inspirée de ce site :

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/322402-pain-d-epices-moelleux  [ Lire la suite ]

Tarte aux pommes à ma façon

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 10,00 sur 10)
Loading...

IMG_20151116_134651

 » Les choses simples sont bien souvent les meilleures »

Plus qu’un dicton, une réalité !

Et la tarte aux pommes en est la preuve incarnée :-)

Une pâte brisée, des pommes : des ingrédients de base simples à trouver et peu coûteux pour un résultat délicieux :-p

Chacun après accommode sa tarte selon ses goûts.

La mienne est toujours laaaaaarrrgement garnie en morceaux de pommes laaaaaaaaarrrrgement enrobés de compote de pommes.  [ Lire la suite ]

Pudding au pain de mie et son enrobage au caramel

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 8,00 sur 10)
Loading...

IMG_20130727_145816  Tout simplement parce que la recette m’intriguait j’ai voulu la tester :-)

Loin de la texture aérienne des gâteaux aux fromage blanc, il est clair que ce dessert (ou goûter) sera plus consistant !

Néanmoins, il n’est pas moins bon pour autant.

Le tout est d’apprécier également les gâteaux plus compacts.

N’étant pas compliquée, comme dirais ma mamie : « je ne sais pas ce que je n’aime pas » :-p

A vous de juger maintenant !  [ Lire la suite ]

Les rouleaux de printemps

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 9,00 sur 10)
Loading...

Aveyron 2013 (57)

La fanatique de cuisine asiatique que je suis devenue ne pouvait pas passer à côté de la réalisation des rouleaux de printemps « maison » :-).

En y pensant on se dit que ça va être galère … Mais au final, c’est simple et plutôt rapide quand on ne se bagarre pas trop avec les galettes de riz bien collantes :-p.

Le résultat reste en tout cas TRES satisfaisant :

un met frais, raffiné, léger et goûteux !

Le rouleau de printemps a vraiment tout bon en cette période de chaleur.  [ Lire la suite ]

Cookies aux flocons d’avoine, amande, noix de coco et leurs pépites de chocolat

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 8,00 sur 10)
Loading...

2015-10-24_1445690717

Un doux et somptueux mélange pour un délicieux résultat :

des cookies zéro complexe ;-)

Attention tout de même à la consommation! L’allégé n’autorise pas l’abondance !

Aucun bénéfice sinon :-p  [ Lire la suite ]