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Tarte aux fraises et fond de tarte aux spéculoos (sans cuisson)

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Des fruits, des fruits, des fruits et encoooore des fruits !

Cette année cela aura été des desserts 100% fraises :-p

C’est tellement bon et frais que je ne lésine jamais sur les quantités quand il s’agit de garnir un bon dessert fruité :-p

En l’occurence, cette-fois ci, c’était à l’occasion de l’anniversaire de ma maman.

En règle générale je vous l’accorde on fait plus des gâteaux mais bon, c’était la reine du jour alors on écoute ses désirs :-) [ Lire la suite ]

Mille-feuilles aux fraises

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Qui dit début juillet dit qu’il y a eu quelques anniversaires avant et donc ….

qui dit anniversaire …. dit ….

GATEAUUUUUUUUUUUUUU !!!

Hmmmm on sent la gueule en sucre qui s’affole hihi :-p  [ Lire la suite ]

Muffins au citron

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Et si on terminait la journée par un petite note sucrée et légèrement acidulée ? ;-)

Une recette très simple, rapide qui ne nécessitera pas de rester trop longtemps derrière ses fourneaux.

Plus besoin d’hésiter alors, on check juste les placards pour vérifier que l’on a ce qu’il faut (1 citron entre autre) et on y va ;-)  [ Lire la suite ]

Clafoutis aux choux de Bruxelles

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« Des choux de Bruxelles !!! Baaaaaaaaaaaaaah elle est partie nous chercher ça où ?! »

Roooo allons allons, je sais bien que pour la plupart les choux de Bruxelles nous rappellent nos succulents repas à la cantine de l’école :-p

Vu comme ça, effectivement …

Mais on sait bien aussi que les goûts changent en grandissant et que des aliments que nous détestions enfant, nous sont maintenant moins déplaisants   [ Lire la suite ]

Clafoutis aux cerises

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Je vous l’accorde, pour réaliser ce gâteau, il vous faudra attendre le printemps prochain …

Ou bien utiliser des cerises congelées ou mises en pot stérilisé, ce qui a été mon option.

Il est certain que ce dessert est sûrement meilleur avec des fruits frais MAIS pas d’inquiétude, il n’y a pas eu de gâchis pour autant ;-)

Donc pour les fans de clafoutis, vous devriez vous régaler. [ Lire la suite ]