Depuis l’arrivée du Kitchenaid dans ma modeste cuisine, il ne m’était pas concevable de ne pas tester de nouveau la réalisation de pain ou brioche :-p
Et oui, à la main et au robot, on voit tout de même la différence niveau pétrissage !
Avec ses petites mimines on a vite fait d’être épuisé, surtout quand on a une certaine quantité de farine :-p
Tandis qu’avec le robot, on se fatigue beaucoup moins à actionner le bouton vitesse 1 puis 2 … [ Lire la suite ]