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Cookies chocolat blanc / noix de coco

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Bon ce n’est pas parce que je me suis absentée pendant 2 mois (oui je viens de regarder c’est chauuuuuud !! j’ai abusé là quand même :-p), que mon goût prononcé pour le sucré m’a quitté.

Bien au contraire :-p.

Je serai une gueule en sucre à vie je crois hihi (comme beaucoup de femmes en fait lol). [ Lire la suite ]

« Oeuf en cocotte de poivron »

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Voici une petite recette que j’avais trouvé très originale et surtout assez simple (du moins sur le descriptif…).

Je ne vous cache pas que lorsqu’il a fallu mettre l’oeuf sur la garniture pour le cuire, le 1er essai fut un échec puisque Mr l’oeuf avait trouvé plus drôle de dégouliner en-dehors du poivron !

Vous penserez donc bien à ne pas blinder de garniture au poireau et surtout à faire un petit trou pour bien le caler :-)

Bon mise à part cette « mésaventure » la recette est sympa.  [ Lire la suite ]

Cookies aux deux chocolats

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Vu le nombre de fournées que j’ai faites depuis la première fois que j’ai réalisé cette recette, …

il était temps que je partage cette petite trouvaille !

Simple, plutôt rapide et bien gourmande,

cette recette est idéale pour remplir votre boîte à cookies et ravir les papilles de vos proches.

(autant vous dire que j’en connais un qui est bien content de la voir remplie chaque semaine :-p).  [ Lire la suite ]

Tarte au fromage frais, ciboulette et sa pâte aux herbes et amandes

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Revenons un peu au salé même si c’est très dur et qu’on aimerait tant pouvoir se nourrir qu’avec de bons gâteaux :-p

Quoique … au bout d’un moment on risquerait d’être écoeuré (même moi, gueule en sucre que je suis … ou pas :-p)

Dans tous les cas c’est votre médecin qui vous rappellerait rapidement à l’ordre voyant vos analyses explosées :-)

Alors on redescend sur terre et on se concotte un bon petit plat SALE pour déjeuner (ou dîner) équilibré.

Aujourd’hui ce sera une tarte 100% maison !  [ Lire la suite ]

Bricks à l’oeuf et leurs petits légumes

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IMG_20130901_125337Des feuilles de brick qui n’attendent plus qu’à être cuisinées?

Quelques légumes frais de côté et des oeufs?

Et bien je crois que vous avez tout ce qu’il faut pour vous faire un petit repas sympahique et simplissime !

Accompagnées d’une petite salade assaisonnée ou d’autres légumes de votre choix, ces bricks devraient régaler vos papilles ;-)

Toujours sans fromage (on se demande bien la faute à qui!), je vous suggère néanmoins d’ajouter un peu de gruyère car je suis certaine qu’elles seront d’autant plus goûteuses.  [ Lire la suite ]