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Biscuits choco-amandes

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Les Délices de Stef c’est une vraie gueule en sucre, je l’ai dit plus d’une fois !!!

Alors forcément, je ne pouvais pas négliger de poster une nouvelle recette bien gourmande de cookies / biscuits pour notre cher goûter :-p

Oui nous aussi on aime goûter : « Nous … les grands enfants » :-)  [ Lire la suite ]

Chinois aux pommes et au caramel au beurre salé

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Je l’avoue j’ai beaucoup de mal à anticiper les recettes rattachées à des évènements particuliers et c’est bien dommage me direz-vous …

En même temps, lorsqu’on est deux, je ne me vois pas trop anticiper la réalisation d’une bûche pour 6 (oui je cherche un peu d’excuses quand même :-p)

Mais ne soyez pas non plus déçus, vous aurez un aperçu de recettes spéciales Noël, du moins de certaines préparations réalisées cette année dans ma famille ;-)

En attendant, voici une recette bien gourmande que vous ferez une fois que votre estomac aura bien digéré du réveillon de ce soir (et certainement des restes de demain :-p) car il faut avoir la place pour déguster cette petite merveille ! [ Lire la suite ]

Moelleux aux pommes râpées et son croustillant coco / amandes

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Place de nouveau au sucré !

Oui il n’aura pas mis longtemps à repointer le bout de son nez :-p

En même temps, il faut bien se remonter le moral avec l’hiver qui approche !

(genre l’excuse … :-p)

Bon on y va molo tout de même si on ne veut pas commencer les réveillons de fins d’année avec des kilos en trop … [ Lire la suite ]

Navets à l’orientale

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Et oui, je vous l’avais dit :

je ne me laisse pas abattre par la présence de quelques navets dans mon panier fraîcheur :-p

Et comme il était hors de question de les jeter sous prétexte que je ne savais pas du tout comment parvenir à en faire manger à mon cobaye, et bien je suis partie surfer sur notre merveilleux moteur de recherche « G » (pour ne pas faire de pub :-p)

Et en voici le résultat :

une petite recette bien sympathique qui reste simple et surtout surtout … avec laquelle j’ai pu faire déguster les navets au plus récalcitrant

(bon c’était ça où il ne mangeait pas … :-p)  [ Lire la suite ]

Tarte croustillante aux pommes et à la crème de cannelle

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Des pommes, une pâte sablée saveur vanille, des amandes effilées …

Un bon trio gagnant pour confectionner une nouvelle tarte aux pommes qui changent des traditionnelles :-)

Bien sûr vous aurez besoin d’autres ingrédients, ce serait vraiment trop trop simple !

Mais rassurez-vous, elle n’est pas bien compliquée à réaliser.  [ Lire la suite ]