Archive pour la catégorie » Pizza / Bruschetta «

Pizza aux poireaux et au saumon fumé

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La pizza, pour lui, c’est plutôt :

« y a rien à manger et j’ai faim » ===>>> Allo Webpizza ?! (oui chez nous ce n’est pas pizza hut :-p)

Pour moi, c’est plutôt :

« j’ai la flemme de faire à manger et j’ai envie de me faire servir (et j’ai faim) ===>>> « On va au restau italien?! »

Et oui, nous n’avons pas les mêmes valeurs nous les femmes :-p

Mais parfois, c’est aussi bien de se faire ses petites pizzas.  [ Lire la suite ]

Pizza « étoilée »

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En temps normal, l’idée d’une bonne pizza me fait facilement envie … Je l’avoue ….

Alors en plus si visuellement elle m’attire l’oeil :

elle a vraiment tout bon ! :-)

C’est donc avec beaucoup d’amusement que j’ai voulu reproduire cette recette !

Rien qui ne sorte de l’ordinaire au niveau de la garniture, d’ailleurs vous pouvez la réaliser avec la composition de votre choix.

L’idée étant de proposer une présentation originale ;-)  [ Lire la suite ]

Bruschetta aux champignons

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Ahhh oui c’est sûr, après les cookies croustimoelleux, passer à des champignons ça fait tout de suite moins rêver …

Quoique, avouez-le, cette petite recette de bruschetta avec une « ciabatta », reste tout de même originale pour une idée de déjeuner !

(car oui, le soir, une entière il faut y aller quand même ou bien avoir couru avant et donc avoir très faim)

Parce qu’avec ça, pas de souci, vous devriez être callé !

Même pas de dessert normalement.

Vous pourrez vous prendre une petite gourmandise au goûter comme ça ;-)  [ Lire la suite ]

Pizza roulée au saumon frais

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La pizza est un plat dont la plupart des gens sont très friands !

Rapide à faire (encore plus avec une pâte tout prête :-p) et surtout conviviale !

On se passera du stéréotype « match de foot, bière et pizzas à gogo le tout sur le canapé à brailler » :-p

Et pour le coup, avec cette présentation roulée, elle est d’autant plus simple à manger (même si en soi elle ne l’est pas nécessairement :-p)

En bouchée apéritive (en plus petit alors) ou en plat principal accompagnée d’une petite salade, cette pizza roulée devrait faire des envieux ;-)  [ Lire la suite ]

Pizza Régina 100 % maison

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Après la fausse pizza, il fallait bien se lancer dans la version 100% fait maison !!

Un « défi » lancé par mon chéri qui se léchait d’avance les babines en pensant à la dégustation de ce plat dont on ne se lassera jamais je crois !!!

Il est clair que nous ne sommes pas très originaux et qu’on alterne toujours avec les mêmes restau :

« chinois, japonais, italien ou la crêperie depuis peu »

Mais en même temps … Quand on a près de chez soi des établissements avec une cuisine aussi bonne, on ne peut pas les boycotter !

Et puis, il faut le dire : quand on a une bonne flémingite … Et ba ça dépanne !  [ Lire la suite ]