Archive du » 1 novembre 2015 «

Tarte au fromage frais, ciboulette et sa pâte aux herbes et amandes

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Revenons un peu au salé même si c’est très dur et qu’on aimerait tant pouvoir se nourrir qu’avec de bons gâteaux :-p

Quoique … au bout d’un moment on risquerait d’être écoeuré (même moi, gueule en sucre que je suis … ou pas :-p)

Dans tous les cas c’est votre médecin qui vous rappellerait rapidement à l’ordre voyant vos analyses explosées :-)

Alors on redescend sur terre et on se concotte un bon petit plat SALE pour déjeuner (ou dîner) équilibré.

Aujourd’hui ce sera une tarte 100% maison !  [ Lire la suite ]

La tarte bourdaloue alias l’amandine aux poires

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Ces temps-ci je suis en mode je refais mes vieilles recettes pour actualiser mes photos.

Car il faut l’avouer, dans les débuts on tâtonne un peu … beaucoup même :-p

Quoique c’est toujours le cas !

Mais bon à choisir entre celle du dessus et ça :  [ Lire la suite ]

Pains viennois et leurs pépites de chocolat

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Comme promis, j’ai retesté la recette car la 1ère fois, rappelez-vous, j’avais obtenu davantage des flûtes bien fines plutôt qu’un pain viennois :-p  [ Lire la suite ]