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Madeleines au saumon fumé

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Bon je l’avoue et vous ne serez pas très surpris … en fait j’ai beaucoup plus de recettes sucrées à vous partager que de salées :-p

J’ai quand même farfouillé un peu et je suis tombée sur cette recette de madeleines au saumon qui feront très bien l’affaire pour un pique nique ou apéro dinatoire en compléments d’autres mets bien sûr :-) [ Lire la suite ]

Terrine végétale aux carottes et noisettes

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Même si le soleil tarde à vouloir s’installer ces derniers temps, on peut toujours essayer d’égayer nos assiettes avec cette délicieuse terrine (qui au passage vous rendra peut-être plus aimable ;-))

Idéale pour un repas complet et d’occasion où vous voudriez vous faire plaisir avec un bon gâteau pâtissier.

Accompagnée d’une petite salade composée elle devrait ravir vos convives :-) [ Lire la suite ]

Terrine de tofu aux légumes

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On poursuit avec une autre recette végétarienne :-)

Outre que cela soit limite devenu une mode, du moins un mode de vie de plus en plus médiatisé, j’avoue que j’apprécie concocter des recettes végétariennes.

D’autant que personnellement je ne suis pas une grande consommatrice de protéines animales !

(même si j’aime ça :-))  [ Lire la suite ]

Muffins orange-chocolat

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Cet hiver j’étais en mode : jus d’oranges frais !

Donc des kilos et des kilos d’oranges à jus achetées mais surtout pressées !

Alors oui c’est super bon mais quel gâchis de voir à chaque fois toute cette pulpe mise à la poubelle…

Un jour ça n’a pas loupé, j’ai tapé sur Google : « recette avec pulpe d’oranges »

Je suis alors tombée sur cette recette :  [ Lire la suite ]

Clafoutis aux choux de Bruxelles

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« Des choux de Bruxelles !!! Baaaaaaaaaaaaaah elle est partie nous chercher ça où ?! »

Roooo allons allons, je sais bien que pour la plupart les choux de Bruxelles nous rappellent nos succulents repas à la cantine de l’école :-p

Vu comme ça, effectivement …

Mais on sait bien aussi que les goûts changent en grandissant et que des aliments que nous détestions enfant, nous sont maintenant moins déplaisants   [ Lire la suite ]