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Salade de pommes de terre / yaourt et ciboulette

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Et j’enchaîne, j’enchaîne …

Ces trois recettes sont aussi rapides à taper qu’à réaliser c’est dire comme elles sont faciles à confectionner ;-)

Elle n’a rien d’exceptionnel je vous l’accorde.

Toutefois, moi qui suis plutôt une adepte des salades de pâtes ou de riz, j’étais bien contente de changer un peu avec une salade aux pommes de terre.  [ Lire la suite ]

Poêlée de chou vert et de pommes de terre

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Passons un peu aux légumes et surtout ceux dont on (enfin je) n’a peu l’habitude de cuisiner.

Pour ma part, ce fut une « deuxième » (:-p oui souvenez-vous j’ai fait avant cela le fameux chou au saumon cuit à la vapeur).

Et bien franchement, j’ai découvert ce légume et j’ai bien adhéré !

D’ailleurs c’est sans appréhension que j’ai commandé le panier fraîcheur de cette semaine en voyant qu’il contenait un chou vert !

Cela m’a permis de refaire cette petite recette, très appétissante accompagnée d’un bon poulet rôti au four …  [ Lire la suite ]

Velouté de chou vert, carottes et pommes de terre

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Ca y est, on y est !

Même si la date officielle n’est pas encore arrivée (mais ça ne serait tardé…), notre petit corps frigorifié appelle déjà au secours !!

Et oui, je pense que nous ne sommes pas les seuls à avoir commencé (depuis un moment) à se réchauffer avec nos bonnes vieilles soupes :-)

Enfin un moyen de faire manger des légumes :-p

Un met simple et réconfortant qui a l’avantage d’avoir plusieurs variantes !

Idéal pour finir les quelques légumes dont on ne sait généralement pas trop quoi faire :-p  [ Lire la suite ]

Colin à la tomate et aux pommes de terre

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Retour au salé avec une petite recette tout en équilibre avec du poisson blanc, des féculents et une touche de tomate pour réhausser le goût et les couleurs ;-)

Une recette qui en plus est très trèèèèèèèèèès simple à préparer et très rapide !

Idéal pour un repas léger, pourquoi en amoureux avec les petites chandelles :-p  [ Lire la suite ]

Potatoes maison zéro complexe : sans friteuse

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Dans le principe, aller au fast-food n’est pas quelque chose de très naturel chez moi …

Friture, hamburger avec de la viande bad gamme et rempli de sauce …

Bref, même si ça dépanne ça n’apporte rien d’extraordinaire au niveau gustatif !

Mais ce n’est pas pour autant que l’on doit se priver de bonnes frites ou « potatoes » :

« ba oui elles sont trop grosses pour être appelées des frites »

(c’est qu’il devient critique mon cobaye!)

Et ne croyez pas que sans friture, cela devient mission impossible !  [ Lire la suite ]