Passons un peu aux légumes et surtout ceux dont on (enfin je) n’a peu l’habitude de cuisiner.
Pour ma part, ce fut une « deuxième » (:-p oui souvenez-vous j’ai fait avant cela le fameux chou au saumon cuit à la vapeur).
Et bien franchement, j’ai découvert ce légume et j’ai bien adhéré !
D’ailleurs c’est sans appréhension que j’ai commandé le panier fraîcheur de cette semaine en voyant qu’il contenait un chou vert !
Cela m’a permis de refaire cette petite recette, très appétissante accompagnée d’un bon poulet rôti au four … [ Lire la suite ]