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Poêlée de chou vert et de pommes de terre

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Passons un peu aux légumes et surtout ceux dont on (enfin je) n’a peu l’habitude de cuisiner.

Pour ma part, ce fut une « deuxième » (:-p oui souvenez-vous j’ai fait avant cela le fameux chou au saumon cuit à la vapeur).

Et bien franchement, j’ai découvert ce légume et j’ai bien adhéré !

D’ailleurs c’est sans appréhension que j’ai commandé le panier fraîcheur de cette semaine en voyant qu’il contenait un chou vert !

Cela m’a permis de refaire cette petite recette, très appétissante accompagnée d’un bon poulet rôti au four …  [ Lire la suite ]