Archive du » 13 octobre 2013 «

Crêpes sarrasin au boeuf hâché et aux petits légumes

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Un soir de semaine, l’envie nous a pris d’aller tester un restaurant que nous n’avions pas encore fait.

Résultat : la crêperie « La bonne humeur » en face de la gare de Sèvres / Ville d’Avray !

Une enseigne que vous pourrez retrouver dans d’autres villes telle que Maisons-Laffitte.

Bref, en sortant de ce restaurant, cela n’a pas loupé, Mister m’a soufflé comme idée de recette :

les crêpes salées !  [ Lire la suite ]

Pizza « végé » : aubergine, courgette et poivron sur leur lit de sauce tomate

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Contenu du dernier panier fraîcheur :

« courgettes et aubergines » entre autre …

Après une assez longue hésitation je m’étais finalement décidée à le prendre.

Mais bien sûr c’était sans compter sur une recette légère que j’avais préalablement trouvé :-p

Sans cela, j’aurai attendu le prochain je pense !

Car les aubergines sont souvent cuisinées en les faisant revenir dans de l’huile … sauf que, comme les courgettes :

ce sont de vraies éponges !!  [ Lire la suite ]