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Gâteau d’anniversaire : Bavarois rose-framboise végan

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Et oui, bien que je ne veuille réellement l’avouer (ou plutôt le réaliser :-p), j’ai pris un an de plus !

Et pour fêter ma dernière année avant l’entrée dans le club des trentenaires, j’ai voulu faire un gâteau (toujours fruité) mais surtout végan !

En fait, c’était surtout pour enfin utiliser mon magnifique bouquin du même nom écrit par Marie Laforêt.

Un pur plaisir pour les yeux !! [ Lire la suite ]

Marbré Vegan (sans oeufs, sans lait, sans beurre)

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Hello les gourmand(e)s !!!

Oui difficile de savoir s’il y a plus d’hommes que de femmes alors mettons-nous tous dans le même sac ;-)

En ce petit dimanche (relativement ensoleillé), je vous propose une recette sucrée pour un goûter bien réconfortant (ou un petit-déjeuner me direz-vous :-p) [ Lire la suite ]

Brioche végan au cacao et au zeste d’orange

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16h34 publication en cours, on est lundi : tout va bien !

Et oui pas de boulot aujourd’hui, on s’est fait un petit week-end de trois jours et quand on voit le temps qu’il fait autant dire qu’on a bien profité de notre canapé et des séries tv :-p

Bien sûr, je n’ai pas pu m’empêcher de profiter d’un moment d’absence de mister pour me plonger dans mes fourneaux et tester une recette que j’ai repéré dernièrement.  [ Lire la suite ]