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Bavarois aux pommes et ses couches de vanille / caramel au beurre salé

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L’article a mis un peu de temps à arriver mais le voici… ENFIN !

Après de multiples manipulations de recadrage sur les photos, il était temps de passer à la phase « rédaction » ;-)

Voilà donc l’un de mes gâteaux d’anniversaire pour fêter mes 27 printemps (des fois qu’on n’ait pas compris …) !

(oui l’un « des » … un ne suffisait pas à assouvir ma gourmandise :-p)  [ Lire la suite ]

Cake au caramel au beurre salé

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« Oooohh ça à l’air trop bonnnn, je veux le même !!! »

Dixit … on se demande bien qui … !

Après les cannelés à la fraise tagada, c’était le tour du cake au caramel  au beurre salé !

(en passant, merci à la Gourmandise selon Angie de lui avoir donné envie :-p)

Oui parce que comme ça, c’est beau, ça a l’air bon aussi et surtout on se dit :

« waaaah super simple y a pas grand chose comme ingrédients »

Nooooonnnnn, juste ce caramel au beurre salé qu’on réussit 1 fois sur … 1000 (?!) :-p  [ Lire la suite ]