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Entremet fruits exotiques et spéculoos : « Joyeux Anniversaire à Moi et mon Papa :-p »

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Allez aujourd’hui je finis en beauté avec mon gâteau d’anniversaire …

… et celui de mon père puisqu’il avait oublié de commander le sien :-p

Mais bon cela n’a finalement pas trop manqué puisque pour une fois nous avons entièrement fini le gâteau :-)

En même temps à 7 cela va vite : 8 parts d’office et la 8ème coupée en deux pour moi et mon Papa hihi

Ah ba on ne prends pas tous les jours une année de plus (heureusement d’ailleurs !)

Et puis il faut avouer que ce gâteau était particulièrement bon.  [ Lire la suite ]

Bavarois aux pommes et ses couches de vanille / caramel au beurre salé

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L’article a mis un peu de temps à arriver mais le voici… ENFIN !

Après de multiples manipulations de recadrage sur les photos, il était temps de passer à la phase « rédaction » ;-)

Voilà donc l’un de mes gâteaux d’anniversaire pour fêter mes 27 printemps (des fois qu’on n’ait pas compris …) !

(oui l’un « des » … un ne suffisait pas à assouvir ma gourmandise :-p)  [ Lire la suite ]

Pudding de brioche au rhum

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Comme je vous l’avais annoncé, les articles qui vont suivre prochainement seront exclusivement consacrés à nos envies de sucré !!

Oui ok … MES envies de sucré … :-p

Je ne vais pas le nier (je ne l’ai jamais fais d’ailleurs !) : j’adoooooooooooore les desserts !

Et oui, je ne bois pas, je ne fume pas mais j’ai tout de même ce pêcher mignon et quel pêcher !!

Si encore je me limitais à une catégorie, genre : le chocolat, mais non !

J’entre dans une boulangerie, mes papilles s’agitent rien qu’en regardant toutes ces gourmandises :-p et là … c’est le drame : je ne sais pas quoi choisir !

Bon ok, je dois avouer quand même, si demain on me disait : « le chocolat c’est fini pour toi », quelque chose s’écroulerait en moi :-p

Enfin bon, finalement, je pense que plusieurs d’entre vous se reconnaîtront là-dedans car qui peut réellement résister aux desserts ?!  [ Lire la suite ]