Archive du » 14 décembre 2014 «

Crumble de petits beurres aux pommes : simple, rapide et surtout gourmand !

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (3 vote(s), moyenne : 9,33 sur 10)
Loading...

IMG_20141129_181355

Et oui je n’aurai pas mis longtemps à repasser aux gourmandises !

Et quelle gourmandise !

Voici un succulent crumble réalisé avec des biscuits petits beurre, de délicieuses pommes et un fond de compote de pommes …

Autant dire une combinaison qui mettra tous vos convives d’accord ;-)

Et pour les plus gourmands :

on y ajoute une boule de glace vanille ;-)  [ Lire la suite ]

Poêlée de chou vert et de pommes de terre

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (7 vote(s), moyenne : 6,43 sur 10)
Loading...

IMG_20141111_130837

Passons un peu aux légumes et surtout ceux dont on (enfin je) n’a peu l’habitude de cuisiner.

Pour ma part, ce fut une « deuxième » (:-p oui souvenez-vous j’ai fait avant cela le fameux chou au saumon cuit à la vapeur).

Et bien franchement, j’ai découvert ce légume et j’ai bien adhéré !

D’ailleurs c’est sans appréhension que j’ai commandé le panier fraîcheur de cette semaine en voyant qu’il contenait un chou vert !

Cela m’a permis de refaire cette petite recette, très appétissante accompagnée d’un bon poulet rôti au four …  [ Lire la suite ]

Clafoutis aux cerises

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 9,00 sur 10)
Loading...

IMG_20141114_160535

Je vous l’accorde, pour réaliser ce gâteau, il vous faudra attendre le printemps prochain …

Ou bien utiliser des cerises congelées ou mises en pot stérilisé, ce qui a été mon option.

Il est certain que ce dessert est sûrement meilleur avec des fruits frais MAIS pas d’inquiétude, il n’y a pas eu de gâchis pour autant ;-)

Donc pour les fans de clafoutis, vous devriez vous régaler. [ Lire la suite ]