Archive pour la catégorie » Mes essais gourmands «

Tarte aux pommes / pâte aux spéculoos

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (4 vote(s), moyenne : 8,25 sur 10)
Loading...

IMG_20150517_101516

Heyyyy !!!

Me revoici me revoilà pour un petit retour sucré afin d’assouvir vos envies gourmandes ;-)

Pour cela, voici une de mes trouvailles :

une tarte aux pommes faite avec une pâte réalisée avec des spéculoos

(vous pouvez utiliser d’autres types de biscuits mais je trouve que ces deux parfums se marient très bien!)

Le résultat est juste succulent et idéal pour finir un repas (pas trop lourd :-p)

Les fans de pommes (et de spéculoos) seront conquis !  [ Lire la suite ]

Muffins au jus d’ananas : une recette enfantine !

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 10,00 sur 10)
Loading...

IMG_20150503_115131

Il n’y a peut-être que moi qui suis du genre à chercher comment épuiser un restant de jus d’ananas plutôt que de le boire tout simplement … :-p

Allez savoir pourquoi … j’aime bien me compliquer la vie (du moins en cuisine :-p)

Mais finalement, comme quoi j’ai bien fais de faire mes petites recherches en ce sens car cela m’a permis de réaliser ces petites portions tellement gourmandes !!!

La « Chocolat addict » que je suis n’a pas pu s’empêcher de rajouter ce petit plus … rien de grave … vraiment … des petits petits tout petits morceaux de chocolat en tablette, c’est rien :-p  [ Lire la suite ]

Muffins aux kiwis

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (1 vote(s), moyenne : 7,00 sur 10)
Loading...

IMG_20150426_225605

Après ma longue période de « gâteau de la semaine », je me suis mise ENFIN aux petites portions !

J’ai ainsi pu tester les quelques innombrables recettes que je m’étais mis en favoris en vue de les tester … un jour …

Et bien ce jour est arrivé !

(et s’en est suivi bien d’autres, mais ça vous le verrez au fur et à mesure :-p)

Je vous préviens dès maintenant les recettes qui suivront seront très majoritairement sucrées (une seule recette salée prévue :-p) [ Lire la suite ]

Madeleines pur beurre parfumées à la fleur d’oranger

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (2 vote(s), moyenne : 9,50 sur 10)
Loading...

IMG_20150406_170435

Un classique des goûters de notre enfance mais tellement bon !

Nature, parfumée ou fourrée, la madeleine arrivera toujours à satisfaire vos papilles :-p

Il va de soi qu’on en mange avec parcimonie si on ne veut pas affoler le compteur de notre balance (surtout à l’approche de l’été) :-p

Cette dernière vous remerciera et puis vous pourrez en profiter sur plusieurs jours car bien conservées, ces madeleines se gardent parfaitement !  [ Lire la suite ]

Croquants sésame / amandes alias « nougat chinois »

Noter l'article :
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles6 étoiles7 étoiles8 étoiles9 étoiles10 étoiles (2 vote(s), moyenne : 4,50 sur 10)
Loading...

IMG_20150322_180245

La « gueule en sucre » que je suis ne pouvait résister face à cette recette simplissime du fameux nougat que l’on retrouve dans nos chers petits restaurants « chinois ».

Un dessert bien collant, bien sucré mais tellement bon :-p

Et vous réaliserez très vite que ce n’est pas du tout difficile à réaliser !

Alors il est vrai que je suis plutôt fan des perles coco mais je dois avouer que cette sucrerie glisse aussi très bien :-p  [ Lire la suite ]